10 de Julho de 2015
Às vezes a gente fica sem criatividade na cozinha, não é mesmo? É fácil se deixar levar pela rotina e correria do dia a dia, e as refeições acabam ficando no feijão com arroz. Para te ajudar a sair dessa, temos três receitas com um tempero que vai trazer um gostinho novo para alguns pratos já conhecidos: Sazón® Toque de Limão!
Iscas de Frango
Essa dica é pra quem quer preparar uma receita bem prática e fácil de fazer. Sua família vai adorar o sabor único e delicioso que o tempero com toque de limão dá à carne.
Leva cerca de 25 minutos e rende quatro porções, é bem simples.
Ingredientes:
. 500g de filés de peito de frango cortados em iscas;
. 1 sachê de Tempero Sazón® Toque de Limão;
. 1 colher de chá de sal;
. 1 colher de sopa de óleo;
. 1 cebola pequena cortada em quadrados.
Modo de preparo:
. Coloque o frango, o Tempero Sazón® e o sal em uma tigela e deixe tomar gosto na geladeira por 15 minutos.
. Depois, aqueça o óleo em uma frigideira em fogo alto e frite as iscas até que elas fiquem com aquela cor dourada.
. Reserve-as aquecidas e, na mesma frigideira, refogue a cebola por três minutos ou até ela ficar transparente.
. Por fim, coloque as iscas de volta na frigideira e aqueça bem.
. Pronto, você já pode saborear essa delícia!
Salada Leve
O gostinho único de Sazón® Toque de Limão também vai muito bem com a salada. Duvida? Então confira essa receita que só leva 15 minutos para ser preparada.
Ingredientes:
. Folhas de meio pé de alface-crespa rasgadas;
. 300g de tomates-cereja cortados ao meio;
. 200g de queijo muçarela em cubos;
. 1 cenoura pequena ralada;
Molho:
. 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
. 3 colheres de sopa de água;
. 1 colher de sopa de linhaça triturada;
. 1 sachê de Tempero Sazón® Toque de Limão;
. 1 pitada de sal.
Modo de preparo:
. Forre o fundo de uma travessa com a alface e, por cima, disponha o tomate, o queijo e a cenoura.
. Prepare o molho: coloque o azeite, a água, a linhaça, o Tempero Sazón® Toque de Limão e o sal em uma tigela pequena, e misture bem.
. Depois é só servir a salada com o molho à parte.
Pescada à Dorê
O Tempero Sazón® Toque de Limão pode ser usado também no preparo de peixes. Essa combinação, além de prática, dá um toque especial e diferente à receita. Na receita de Pescada à Dorê, você comprova isso com um prato delicioso, prático (fica pronto em menos de meia hora) e que rende quatro porções. Confira:
Ingredientes:
. 400 gramas de filés de pescada cortados em iscas
. 1 sachê de Tempero Sazón® Toque de Limão
. 1 colher (chá) de sal
. 1 xícara (chá) de farinha de trigo
. 1 ovo
. 4 colheres (sopa) de óleo
Modo de preparo:
. Em uma tigela, coloque o peixe, o Tempero Sazón® Toque de Limão e o sal, e deixe tomar gosto por 10 minutos. Passe pela farinha de trigo e pelo ovo previamente batido.
. Em uma frigideira grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
. Frite as iscas aos poucos, por dois minutos de cada lado, ou até que fiquem douradas. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
Agora, graças a essas dicas e ao Sazón® Toque de Limão, a monotonia nunca mais vai dominar a sua cozinha!
Veja mais receitas com Sazón em: www.saboresajinomoto.com.br
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