21 de Julho de 2023
Deliciosa e versátil, a sopa de feijão é uma ótima alternativa para acompanhar o seu almoço ou jantar, principalmente no inverno. Com um mix de sabores variados e fáceis de agradar a qualquer paladar, esse prato tem tudo para conquistar toda a família.
Além de ser gostosa, ela ainda tem como estrela principal o feijão, um grão muito consumido no Brasil e fonte de proteínas, ferro, zinco, cálcio e potássio.
Como se já não bastassem tantos benefícios, a sopa de feijão também chama atenção no quesito versatilidade. Tudo isso graças às receitas variadas que podem ser preparadas com diversos tipos de feijões, como feijão-carioca, feijão-preto e feijão-branco.
Quer saber mais sobre essa maravilha? Acompanhe a seguir sugestões de receitas diferenciadas e dicas de preparo que vão te ajudar a fazer uma sopa de feijão irresistível!
Receitas saborosas de sopa de feijão para aquecer seu paladar
Das receitas mais simples até as mais elaboradas, toda sopa de feijão é saborosa e dá aquele quentinho no coração. Veja algumas sugestões e encontre a sua predileta para reproduzir na sua casa.
Sopa de Feijão Simples
Por mais que seja simples, não se engane, esta receita de sopa de feijão também entrega muito sabor!
Para dar um toque sem igual ao preparo, temos o Tempero SAZÓN® Marrom, ideal para deixar o seu feijão ainda mais saboroso de uma forma prática.
Sopa de Feijão-Preto com Carne-Seca
A sopa de feijão-preto com carne-seca é uma ótima alternativa para quem deseja variar o cardápio do dia a dia trazendo um sabor diferenciado à mesa.
Para realçar o sabor da carne com praticidade, essa sopa conta com um toque especial: o Caldo SAZÓN® Costela, que é fácil de usar e tem 0% gordura. Com ele, a sua sopa de feijão-preto nunca mais será a mesma!
Sopa de Feijão Nutritiva
Está em busca de uma sopa de feijão nutritiva, saborosa e cremosa? Então, você precisa conhecer esta receita. Além da presença do feijão carioquinha, a sopa ainda conta com o mix de brócolis e macarrão. É uma ótima escolha para os dias mais frios do ano!
Para acrescentar um sabor extra de carne à receita de uma maneira rápida, temos o Caldo SAZÓN® Carne, que dissolve fácil, não deixa pedacinhos na sopa, por ser em pó, e ainda tem 0% de gordura.
Sopa de Feijão-Branco
Quer uma alternativa para variar o cardápio? Invista na sopa de feijão-branco e surpreenda a todos com esse mix de sabores e praticidade.
Além do diferencial do feijão-branco, temos ainda o RECEITA DE CASA™ sem Pimenta, um tempero em pasta, rico em polpa de cebola, polpa de alho e cheiro-verde, e o Tempero SAZÓN® Marrom, ideal para deixar o feijão ainda mais gostoso.
Sopa de Feijão com Macarrão
A união do feijão com o macarrão dá certo? Esta receita de sopa de feijão com macarrão é a prova viva de que sim, funciona muito bem. O resultado dessa mistura é um prato delicioso e cheio de sabores e aromas.
O grande segredo do preparo está no Tempero SAZÓN® Marrom, uma opção perfeita para receitas com feijão. Ele realça os sabores do prato em um instante, com a rapidez e a praticidade que tanto amamos na cozinha.
Dicas para preparar uma sopa de feijão saborosa
Que tal uma ajuda extra no momento de preparar a sopa? Acompanhe as nossas dicas e faça a melhor sopa de feijão!
Acrescente legumes
Se a sopa de feijão por si só já é nutritiva, imagina a sopa de feijão com legumes! Além de acrescentar outros nutrientes à receita, adicionar legumes cozidos no final do preparo também deixa a sopa com um toque de sabor ainda mais irresistível. E, é claro, é uma ótima forma de aproveitar os legumes que já estão na sua geladeira!
O ponto da sopa
Seguiu a receita à risca e percebeu que a sopa ficou muito densa? É fácil de resolver. Para mudar o ponto do caldo, adicione uma pequena quantidade de água até chegar na consistência desejada e pronto!
Finalizando a sopa de feijão
A finalização da sopa de feijão, além de deixar o prato com uma aparência especial, também pode ser uma ótima oportunidade para variar a receita e acrescentar sabores e texturas novas à mesa.
Croûtons (cubinhos de pão de forma torrados e temperados), cubos pequenos de queijo minas frescal, fatias de pão, torradas e até um fio de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO® são opções saborosas que podem surpreender a todos.
Com um mix de sabores, aromas e texturas que abraçam toda a família, a sopa de feijão aquece e proporciona preparações gostosas e reconfortantes. Vale a pena testar as receitas!
Para transformar o seu dia a dia na cozinha e acrescentar praticidade no momento de preparar o lanche, almoço ou jantar, conheça toda a linha de produtos SAZÓN®!
